胡萝卜炒粉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.05 03:26

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主料

• 肉片 ：25
• 粉丝 ：55
• 胡萝卜 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉丝泡水泡软、肉片、胡萝卜丝、蒜苗
• 
  第二步
  2.爆香蒜蓉加入肉片和蒜苗炒（肉片先腌制，糖、盐、生抽、料酒、鸡粉、生粉、油）
• 
  第三步
  3.加入胡萝卜丝炒均匀
• 
  第四步
  4.最后加入粉丝炒，炒到粉丝透明，加入盐、鸡粉调味即可
• 
  第五步
  5.粉丝

烹饪技巧

• 粉丝泡软就可以，不要泡水太久

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胡萝卜炒粉丝

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包含食材

• 胡萝卜
• 粉丝

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