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好喝的鸡血汤
好喝的鸡血汤

好喝的鸡血汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.30 07:56

鸡血汤,这个鸡血是很少有人会拿来煮汤的,不过鸡血有着补血和解毒,养血、安神的等功能。可以作为食疗的材料,这次我煮这个鸡血汤是用了很多的材料一起来,豆腐,虾米,菠菜,鸡肉,鸡蛋,还加了很多的调味品,喝起来浓香的汤,还有那么多材料,超满足。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 淀粉(玉米) :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉切丝;
  • 第二步
    豆腐和鸡血切成小条;
  • 第三步
    海米用沸水泡发好;
  • 第四步
    菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干;
  • 第五步
    锅放在火上,加入鲜汤,放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐,烧沸撇去浮沫;
  • 第六步
    再放入菠菜,用湿淀粉勾芡,把鸡蛋打开甩入汤内;
  • 第七步
    加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。

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鸡血汤 鸡血汤
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鸡血汤是一道用新鲜的鸡血和大蒜还有大葱等为为原材料而做成的美味汤,这一款汤里面有很多的血。血的好处很多的其实,吃这个维持身体的蛋白质等等能量的,所以特别的有益处……

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