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好吃的蒸菜的做法
好吃的蒸菜的做法

好吃的蒸菜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 07:33

说真的,平时我们吃的菜一般是炒的比较多,但是用来蒸真的是挺具有新意的呢,但是这款蒸菜的口感之类的也还是挺不错的呢,而且蘸着的料来当调味也挺不错的,记得调料要制作得香一点,才会更好吃呢,这款蒸菜的做法就介绍给各位亲们吧。

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主料

  • 嫩莴笋叶 :100
  • 面粉 :50
  • 鸡蛋2个
  • 香油 :适量

辅料

  • 辣椒油适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1原料备用。
  • 第二步
    2菜叶洗干净后,大约切成一寸长度。
  • 第三步
    3切好菜叶内加入鸡蛋,均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连。
  • 第四步
    4把叶子们抖落均匀、蓬松。
  • 第五步
    5拌好的菜叶倒入蒸屉里。
  • 第六步
    6锅里烧开水,上锅蒸15分钟取出。
  • 第七步
    7趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花,蒜末等)

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蒸菜的做法 蒸菜的做法
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蒸菜的做法,是一道很受大家欢迎的菜,但是其实虽然用蒸制的方法制作的食物还很少,其实现在是越来越受到欢迎了,所以大家想要尝试的话其实也是在追随一种风潮哟,而且制作……

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