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美味的奶油蘑菇意面
美味的奶油蘑菇意面

美味的奶油蘑菇意面

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 02:17

本期小编带你走入异国风情,学会弄这道好吃又美味的奶油蘑菇意面。什么?奶油也能入菜了,该有多新鲜呀,浓浓的奶油味,可是甜腻了很多妹子的心。意面的做法永远那么新奇古怪,别具一格,怎么弄都有你意想不到的美味,小小的一次尝试,就有可能让你尝遍鲜美哦

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主料

辅料

  • 淡奶油 :适量
  • 芝士 :适量
  • 油盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    洋葱大蒜切末、蘑菇切片、洗净西兰花、准备好培根。
  • 第二步
    配料准备:谈奶油、黄油、培根、(番茄汁为意酱面准备的)
  • 第三步
    煸蘑菇 不要太熟太烂,因为之后还要和面一起再炒热。
  • 第四步
    培根炒热 微微变色 扑鼻而来的培根香。
  • 第五步
    洋葱蒜末爆香 洋葱炒到变成透明色。
  • 第六步
    食材准备完毕,西兰花沸水烫一遍。
  • 第七步
    下面准备。取一深锅,水煮沸加一勺盐,可滴入一点点橄榄油。
  • 第八步
    放入面呈扇形,不用搅拌,待面自然煮软打圈轻推,煮8分钟
  • 第九步
    面捞出,放一点橄榄油拌匀待用
  • 第十步
    用黄油热锅,(也可以用橄榄油热锅)
  • 第十一步
    讲之前的食材倒入锅内加适量盐翻炒(培根已经是咸的 不加盐也可以,因人而异)。加入谈奶油搅拌翻炒几下。小火即可。
  • 第十二步
    倒入面 加一勺刚刚煮面的面汤,搅匀,关火后 迅速打个鸡蛋 倒入蛋液 搅拌,是面的口感更加滑爽。
  • 第十三步
    出锅,撒上黑胡椒。完成。

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