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美味牛肉盖饭的家常做法
美味牛肉盖饭的家常做法

美味牛肉盖饭的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.14 06:20

香甜适中,色泽鲜亮喜人的牛肉盖饭着实令人神往,而且口感软糯香甜惹人回味不已。搭配着一杯鲜榨果汁更是一种难以言喻的美好体验呢,感觉不错就可以自己动手尝试一下牛肉盖饭的家常做法哦~色香味俱全也吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉丝先用少许酱油、糖、米、玉米粉抓腌约20分钟。
  • 第二步
    热锅并先将牛肉丝炒至五分熟后捞起备用。接着将洋葱炒至金黄色,加入调味料和水 再煮一会儿,让洋葱更入味些。
  • 第三步
    接着放入五分熟的牛肉丝,至牛肉约八分熟时加入蛋液,盛装到碗里时洒上少许葱花。

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