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美味的干锅土豆排骨的做法
美味的干锅土豆排骨的做法

美味的干锅土豆排骨的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.14 10:26

每一道裁判的美味来源都不仅仅是一种食材的功劳,多种食材以及调味料的相互配合,营养全面,香味相互渗透,为你带来营养与美味的双重体验。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的干锅土豆排骨的做法,土豆与买排骨的组合,升级版的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将莴笋切成段,洋葱切丝,姜切片,蒜切片。
  • 第二步
    冷水下锅。将排骨焯一下。
  • 第三步
    将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量的热水、然后放入料、八角、盐、姜片,大火煮开后,转小火炖煮20分钟。
  • 第四步
    将排骨捞出,趁热倒入适量的酱油拌匀。
  • 第五步
    煎锅中加入适量的油,然后放入排骨,小火慢煎至两面金黄时备用。
  • 第六步
    锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入蒜、干辣椒煸炒出香味
  • 第七步
    将排骨放入锅中煸炒匀均。出锅前加少许鸡精,香油。
  • 第八步
    将排骨放入干锅内,点一小块精,即可开动。

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干锅土豆排骨的做法 干锅土豆排骨的做法
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干锅土豆排骨的做法就是用土豆和排骨还有大蒜和大葱和生姜等为原材料而做成的食物,这一款土豆排骨很受欢迎的。常吃的所以很多人都知道,首先听名字可能觉得不是很辣反而觉……

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