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简单的山楂糕的制作方法
简单的山楂糕的制作方法

简单的山楂糕的制作方法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.18 04:07

小孩子不爱吃饭,一直吵闹着要吃零食,没办法,我不能经常宠着他让他吃那么多垃圾食品,所以我今天给他做山楂糕。山楂糕的制作方法非常的简单,自己做的山楂糕并不比外面的差哦,相反,味道非常的好,小孩子都很喜欢吃,终于肯好好吃饭了,做妈的不容易啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将山楂逐个洗净晾干
  • 第二步
    用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用
  • 第三步
    将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱
  • 第四步
    倒入锅中,开小火加热
  • 第五步
    倒入白砂糖,我的白砂糖用量不多,做出来的山楂糕还是有些酸,所以洒了白糖一起吃
  • 第六步
    小火,不停地搅拌,直至浓稠。人不可以离开,否则一不小心厨房就会飘出糊味了
  • 第七步
    看图可以看到,要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候,关火
  • 第八步
    倒入事先铺好保鲜膜的盘子里,大约1厘米左右的厚度
  • 第九步
    室温下晾干,秋季就更不必放在冰箱里面,隔夜就会干很多
  • 第十步
    我用饼干模刻了些心形的山楂糕,您也可以随意啊~很简单吧

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醉心厨鲂

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山楂糕的制作方法 山楂糕的制作方法
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我们都知道山楂是一种水果,可以起到生津止渴的作用。而且山楂还可以做成山楂片、山楂条等零食,还可以用来泡茶喝。但是今天在这里为大家介绍一下山楂糕这种食物。山楂糕的……

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