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清淡的牛肉煲的做法
清淡的牛肉煲的做法

清淡的牛肉煲的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.18 09:48

这是一种比较简单的清淡的牛肉煲的做法,不知道大家对于牛肉煲的看法,不过我觉得牛肉还是非常好的,因为牛肉是补人的,在国外,牛肉是一种比较补人的,低脂肪的肉类,怎么说呢,是一种比较受欢迎的肉类,怎么样呢,赶快来试试呢,棒极了呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉洗净切小块,水焯沥干水份备用。
  • 第二步
    锅里加油烧热,放葱,姜,八角,花椒,辣椒,桂皮,丁香,香叶。
  • 第三步
    在放豆豉,酱油和适量的糖。
  • 第四步
    加适量的水倒入牛肉,放适量的料
  • 第五步
    在放盐,鸡精,大火烧开
  • 第六步
    转到砂锅里小火慢慢煲,大约一小时多就可以喝汤啦。
  • 第七步
    煲好前15分钟的时候放蒜,大蒜放早就会煮烂了,影响口感。
  • 第八步
    砂锅停火后,仍然可以听到锅里沸腾的声音,打开盖子满屋香气哦!

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牛肉煲的做法 牛肉煲的做法
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