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好吃得根本停不下来的辣牛肉的做法
好吃得根本停不下来的辣牛肉的做法

好吃得根本停不下来的辣牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.20 04:11

好吃得根本停不下来的辣牛肉的做法,大家应该都喜欢吃牛肉吧,因为经常吃牛肉我们的身体才能壮壮的,相信你可以知道牛肉的脂肪含量特别低,所以减肥的朋友也可以来吃这一款好吃得根本停不下来的辣牛肉,大家跟着食谱动气手来做吧

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主料

辅料

  • 其他 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.烧一锅沸水,放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水,倒掉血水
  • 第二步
    2.在砂锅(没有也可用别的锅)内倒入适量清水,放入所有香料和盐一起煮沸,再放入牛肉,如果水没有没过牛肉,添开水至完全没过,小火煮大约50分钟左右后捞出沥干水分放凉
  • 第三步
    3.将放凉的牛肉横着纹理切成手指大小的条
  • 第四步
    4.炒锅内倒入较多油烧至微热,倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀
  • 第五步
    5.一直用小火翻炒至牛肉较干以后,放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀,最后起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可

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