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清炒小龙虾
清炒小龙虾

清炒小龙虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.15 09:25

清炒小龙虾是一道很简单的小龙虾制作方法,也是一道很常见的家常菜。在一些天干物燥的时候,就不能一直吃什么麻辣小龙虾了。这种清炒的小龙虾口味相比麻辣的来说更加清淡,也不会丝毫破坏虾体内的营养物质。清炒小龙虾的外形依旧是色泽红亮的,摆盘很是素雅美观。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 清炒小龙虾的做法图解一
    第一步
    1.小龙虾冲洗几遍
  • 清炒小龙虾的做法图解二
    第二步
    2.剪去龙虾爪前头部分 揪去虾线 洗净
  • 清炒小龙虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧水至开 小龙虾焯水
  • 清炒小龙虾的做法图解四
    第四步
    4.锅中加油 油热八成
  • 清炒小龙虾的做法图解五
    第五步
    5.下入小龙虾过油捞出
  • 清炒小龙虾的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油 爆香葱姜
  • 清炒小龙虾的做法图解七
    第七步
    7.倒入小龙虾
  • 清炒小龙虾的做法图解八
    第八步
    8.下入醋少许 加白糖 酱油 盐 鸡精 高汤少许 翻炒入味
  • 清炒小龙虾的做法图解九
    第九步
    9.出锅 淋上香油

烹饪技巧

  • 皮肤病患者别吃

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相忘厨海

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清炒小龙虾 清炒小龙虾
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清炒小龙虾做法简易,口味鲜美,是一道极受欢迎的菜肴。其中小龙虾富含钙、钾等元素,丰富的蛋白质和矿物成分使得它成为人们日常食疗的主要材料。既鲜美又营养的清炒小龙虾……

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