家常羊肉炖红萝卜的做法

具体步骤

• 第一步
  红萝卜切块，羊肉切块
• 第二步
  把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下，捞出。
• 第三步
  上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
• 第四步
  放入葱姜蒜翻炒。
• 第五步
  下羊肉翻炒。
• 第六步
  再放入料酒、鸡精、陈皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒。
• 第七步
  下红萝卜翻炒。
• 第八步
  放入少许冰糖翻炒
• 第九步
  放入酱油、盐翻炒。
• 第十步
  倒入电高压锅中，煮25分钟。
• 第十一步
  出锅。