美味的猪肉馄饨馅的做法

具体步骤

• 第一步
  将姜、葱、蒜切末。香菜切段
• 第二步
  开始拌馅，放适量盐、十三香、酱油
• 第三步
  将蒜、姜、葱放碗内
• 第四步
  放鸡精和南徳
• 第五步
  开始往一个方向搅拌
• 第六步
  放点水继续搅拌，陆续放三次水
• 第七步
  直到看见所有的肉变化成丝状即可，这是较好的馅
• 第八步
  将馄饨一角往上卷
• 第九步
  将左右两角交叉按一下
• 第十步
  开始煮馄饨，锅里加水，开火
• 第十一步
  锅里水开，将馄饨下锅
• 第十二步
  碗内放紫菜、盐、鸡精、虾皮
• 第十三步
  将煮好的馄饨盛入碗内，撒上香菜，放点香油，ok 了！