美味的剁椒鸡胗

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.25 11:19

这道美味的剁椒鸡胗 是一道非常美味且营养很丰富的菜式，里面的鸡胗可以起到消化，而且在里面加入一些辣椒以后，它的味道更加的鲜辣，很适合用来当做下饭菜吃起来火辣辣的，让人胃口大增，你是不是也很心动的呢？那就赶紧跟着小编来试一试。

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主料

• 鸡胗 ：适量

辅料

• 剁椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、鸡胗切小片，湖南辣椒切小圈，葱白切碎，生姜切丝；
• 第二步
  2、鸡胗用生姜丝、料酒、少许老抽拌匀腌10分钟；3、锅热倒油，倒入腌好的鸡胗翻炒；
• 第三步
  4、炒制鸡胗变色，连汤和鸡胗一起盛出；
• 第四步
  5、锅洗净后再倒少许油，倒入葱碎和辣椒圈炒出香味；
• 第五步
  6、倒入鸡胗，加入剁椒，生抽，少许盐翻炒均匀即可。

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