美味的白云猪手做法

准备时间:35分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.08.05 05:14

白云猪手是在百姓生活中对猪手的众多处理方式的一种这是大家对美食的发现能力的一种表现，猪手的处理方式可以是蒸煮煎炸还可以用来煲汤每一种方式都是对美食的一种诠释而今天的白云猪手做法也是其中的一种，希望大家去学习去了解

更多详情

• 1624人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  猪手（猪前脚）两只
• 第二步
  把猪毛清理干净、将猪手切成小块，姜削去皮切片，红辣椒切丝用盐腌半小时，抓干水份备用。将水和冰糖放入锅中煮溶，再加入醋和盐离火放凉，制成糖醋汁。猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净，
• 第三步
  将猪手捞起放入冰块中，再加入足量冷水，将猪手完全浸没，冰镇约1小时。
• 第四步
  将冰镇过的猪手和子姜、红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中浸泡6小时以上。捞盛上碟即可

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆芽菜

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

白云猪手做法

13

已被1722人参考

白云猪手做法给剥掉否则的话会影响它的口感另外大家在做的时候注意要多放糖但是不能放太多放太多的话也会影响它的口感另外从味道上来的话会湿掉身体内的水盐平衡，另外在做……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 阿胶膏
• 年年有鱼
• 烤羊肉串
• 小笼包
• 花生豆腐
• 五香茶叶蛋
• 萝卜糕
• 冬瓜汤

全部其他的“白云猪手做法”做法

• 
  嘿、吃货
• 
  长不大的蘑菇
• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  桃花香满堂

美味的白云猪手做法评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……