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美味的蚕豆炒韭菜
美味的蚕豆炒韭菜

美味的蚕豆炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 11:20

吃这道蚕豆炒韭菜的时候我是很喜欢的,每次都会让我迟钝几秒,等我反应过来后,第一时间我的反应都会是我还要吃一点,我家的人也都经常在吃这道菜的时候都是塞满了一嘴的菜,你跟他说话呀,都没人回你一声儿的,不过看到他们喜欢我就很开心。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 : 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒 2个
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    蚕豆剥壳洗净。
  • 第二步
    韭菜洗净切段。
  • 第三步
    辣椒切细丝。
  • 第四步
    干辣椒葱姜切碎。
  • 第五步
    锅里放油烧热,放入干辣椒爆锅。
  • 第六步
    放入葱姜爆香。
  • 第七步
    放入蚕豆米翻炒。
  • 第八步
    放入辣椒丝继续翻炒。
  • 第九步
    放入韭菜。
  • 第十步
    放几滴水,炒至韭菜断生。
  • 第十一步
    撒盐出锅。

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蚕豆炒韭菜 蚕豆炒韭菜
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蚕豆炒韭菜。蚕豆中的钙有利于骨骼对钙的吸收和钙化,能促进人体骨骼的生长发育,蚕豆中蛋白质含量也非常高,而韭菜具有增进食欲健脾消食散瘀活血杀菌消炎护目护肤明目补气……

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