家常干煸豆角土豆

具体步骤

• 第一步
  豆角摘洗干净，掰成大段。
• 第二步
  土豆去皮洗净，切成长条，洗掉表面淀粉晾干。
• 第三步
  瘦肉切片，加入适量生抽，蚝油腌制。
• 第四步
  油锅中加入适量植物油，下入土豆条干煸。
• 第五步
  干煸至土豆条表面金黄盛出备用。
• 第六步
  然后下入豆角干煸。
• 第七步
  干煸至豆角表面金黄盛出备用。
• 第八步
  油锅继续烧热，下入肉片煸炒。
• 第九步
  下入葱姜蒜，干红椒爆香。
• 第十步
  下入豆角，土豆条，调入适量白糖，生抽，蚝油，盐，鸡精翻炒均匀即可。