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韩式鸡翅
美味韩式鸡翅
美味韩式鸡翅

美味韩式鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 07:47

风味十足的美食小吃韩式鸡翅集甜酸麻辣辣于一身，经过烹饪以后的鸡翅多汁细腻爽口，着实令人吃的很起劲呢。韩式辣椒酱搭配着鸡翅更是美不胜收，特殊的风味着实圈粉无数。所以吸引了众多美食小吃爱好者跃跃欲试，你是不是心动了呢？

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主料

辅料

  • 生抽 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 韩式烤肉酱 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅中清洗干净，沥干水放入盆中，再把其他配料也准备好。然后把配料放入盆中用手充分抓拌均匀。入保鲜袋里，扎紧口，放入冰箱冷藏腌制1晚。
  • 第二步
    把腌制好的鸡翅中，放入粉中。两面都均匀地粘上粉，然后轻轻地抖掉浮在上面的面质，接着全部准备好放在盘中等待炸制。
  • 第三步
    当油温达到七成热时，把粘满粉的鸡翅中放入锅内炸制，不时地翻面炸制，当鸡翅有些上浮，感觉有些变轻后，用根牙签扎一下肉厚的地方，没有血水冒出来，就表示已经成熟。捞出来沥干油，放在吸油纸上吸干油份即可。

烹饪技巧

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韩式鸡翅 韩式鸡翅
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鸡翅有毒，对于一个吃啥啥不香的人来说，鸡翅的味道不是一点吧点的好吃，不管是怎么做，陪辣椒，烤着吃，郑着吃，卤着吃都非常的棒，我最喜欢吃鸡翅了，有些鸡翅上带毛，不……

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