美味的香酥烧饼的做法

具体步骤

• 第一步
  1.准备好面团和油酥的两份面粉，酵母用水化开。
• 第二步
  2.面团中的面粉加水和酵母水揉成光滑的面团，醒20分钟。
• 第三步
  3.油酥中的材料倒入碗中混合。
• 第四步
  4.和成油酥的面团。
• 第五步
  5.松弛好的面团包入油酥。
• 第六步
  6.擀成面片。
• 第七步
  7.从中间往中间折起，松弛15分钟。
• 第八步
  8.再擀长，再折起，松弛15分钟。
• 第九步
  9.两次三折后擀长，撒葱花，花椒粉，香油，盐。
• 第十步
  10.从一边折起，切开。
• 第十一步
  11.分别擀长
• 第十二步
  12.排入烤盘，表面刷蛋液，蘸芝麻，烤箱预热180度中层20分钟。