简单的豆腐干炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.22 11:53

• 1789人看过
• 11
• 收藏

主料

• 猪肉 ：适量
• 胡萝卜 ：一条
• 青辣椒 ：适量
• 大蒜叶 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  切好蒜蓉，青辣椒，蒜叶 ，胡萝卜切丁，猪肉切丁，豆腐干切丁，备用。
• 第二步
  把胡萝卜放水里过一下，以免炒不熟太生硬，不能太过，过了就熟透了。
• 第三步
  热锅，下油，放蒜蓉，锅热了以后放入切好的肉丁，熬制到油出的差不多， 放入豆腐干和胡萝卜。
• 第四步
  放入料酒，翻炒片刻，放盐，生抽，继续翻炒。
• 第五步
  在放入青辣椒，适当的炒一会就可以放切好的蒜叶，炒下鸡精，起锅！

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

随心所煮

共有449个成果

TA的其他成果

查看全部

豆腐干炒肉

19

已被3165人参考

豆腐干炒肉是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。豆腐本身口感鲜嫩，外加干炒肉的火辣口感，两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么，不如做一道豆腐干炒肉，就着米饭吃，……

包含食材

• 猪肉
• 豆腐干

相关做法

猪肉 豆腐干

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  家庭版五香豆腐干
  839人点赞
• 
  家常五香豆腐干
  10人点赞
• 
  美味五香豆腐干
  11人点赞

热门推荐

• 肉加馍
• 韩国烤馒头
• 面筋塞肉
• 蒸茄子
• 米酒汤圆
• 饺子皮
• 猪脚汤
• 提拉米苏

全部其他的“豆腐干炒肉”做法

• 
  馅汤圆醉酒
• 
  小溪美食坊
• 
  果妈菜肴
• 
  吃货的家

简单的豆腐干炒肉评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……