好吃的串烧

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.21 04:58

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主料

• 自制肉丸 ：适量
• 鸡皮 ：适量
• 熟鹌鹑蛋 ：适量
• 茄子 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 酱汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.介绍一下我自制的酱汁：适量酱油里加入蒜泥和洋葱泥，再加入料酒，糖，微火烧开，最后加少许蜂蜜。
• 第二步
  2.沥去蒜泥和洋葱泥，就是自制的酱汁啦。介绍一下我自制的肉丸：肉糜加料酒、味噌，鸡蛋，充分搅拌均匀．用小勺子做成丸子。下沸水煮熟，把所有材料用竹签串好。
• 第三步
  3.逐个放在平底锅里小火烤，至于火候，时间都可以自己掌握，

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包含食材

• 鸡肉丸
• 里脊

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