好吃的公婆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.08.25 10:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  面粉拌和成发面；
• 第二步
  夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅；
• 第三步
  发面摘剂，包入馅收口捏拢，按扁，擀成圆饼坯；
• 第四步
  饼坯正面刷上少许糖水，反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上；
• 第五步
  用炭火烧烤3—4分钟，待饼面金黄，香味溢出时，用特制铁钳钳出即成。

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公婆饼

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公婆饼是一道非常出名的面食类小吃，主要有面粉和糯米粉等作为主要原材料采用了烘焙的手法制作出来的，看起来有着黄橙色的色泽特别的明亮美好，闻起来酥酥香香的味道很好闻……

包含食材

• 五花肉
• 大葱

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