小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
火锅鸡
美味的火锅鸡
美味的火锅鸡

美味的火锅鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.09.04 05:50

  • 1871人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鸡 ：400

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡肉斩成小块
  • 第二步
    2.锅中烧水倒入料酒汆烫鸡肉去除腥味，鸡肉洗净备用，锅中水倒掉不要。
  • 第三步
    3.做锅烧油，油热放入葱姜炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，倒入汆烫好的鸡肉翻炒上色。
  • 第四步
    4.炒上色的鸡肉放入电饭煲，加水没过鸡肉本身就好，放入葱段 大蒜粒 花椒 八角 肉桂，豆瓣酱本身就是咸的，盐根据自己口味可加可不加，电饭煲调到鸡鸭肉，开焖
  • 第五步
    5.焖鸡肉的这段时间可以去准备自己爱吃的菜菜
  • 第六步
    6.焖好的鸡肉加水就可以开涮了 .

14

收藏

分享

更多 创业分享

臭吃货的小屋

臭吃货的小屋

共有477个成果

TA的其他成果

自制大炉包
酥香土豆饼
金枪鱼土豆沙拉
简单红烧茄子
彩椒杏鲍菇
云南家常豆焖饭
家常手撕包菜
玉米排骨汤
查看全部
火锅鸡 火锅鸡
8
已被5792人参考

火锅鸡，制作火锅鸡的时候一定要用新鲜的鸡，在挑选鸡的时候可以去用手去测试一下，如果按下去，鸡能马上恢复原装就是能新鲜的鸡。还有火锅鸡具有很高的药用价值，它可以降……

包含食材
相关做法
鸡腿

热门推荐

全部其他的“火锅鸡”做法

美味的火锅鸡评论

评论

其他人还在看

热门项目：
美滋淋加盟
展开
热门标签：
串串加盟品牌哪家好 七台河火锅店加盟 两三事串串香加盟 投资宾馆加盟店排行榜 模子奶茶加盟费 火锅店加盟利润 加盟贝克汉堡包 重庆串串加盟多少钱 乐山烤肉店加盟 手工糖果店加盟 加盟寿司店要多少钱 连锁火锅串串店 韩都烤肉加盟多少钱 摩可甜品奶茶加盟流程是什么 开火锅店利润是多少 开一个汉堡加盟店需要多少钱 韩式烧烤 海鲜自助餐连锁加盟 加盟汉堡汉堡店 开店前要注意哪些 成都特色火锅 米尚寿司有哪些加盟流程 鱼派烤鱼加盟支持 最火的中餐加盟品牌 奶茶加盟排行榜
展开