最爱吃药膳鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.22 12:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把鸡放入锅中，最好要末过鸡，只是我的锅太小了，要把整只鸡烫到，来回翻滚3分钟，还要把鸡里面的水倒出来
• 第二步
  3分钟后把鸡捞起把鸡内的水倒出，用冷水冲洗鸡后，把泡好的药材塞进鸡肚里
• 第三步
  锅里水烧开后，放入锅里蒸20分钟，
• 第四步
  取出的鸡放温凉再斩件，切开两边，把药材取出鸡肉斩件

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80后煮夫

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药膳鸡

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药膳鸡，这是一种非常有名的菜品，制作过程比较漫长比较复杂，需要用多种不同的药材和佐料进行一番调制制作出来的，闻起来味道特别的鲜香浓郁，很远就能够闻见，而且吃起来……

包含食材

• 鸡腿
• 鸡胸脯肉
• 鸡爪

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