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宝宝最爱小猪包子
宝宝最爱小猪包子

宝宝最爱小猪包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.09.10 10:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    和面啥的就不再重复了,这次看造型。所有材料混合(糖和酵母别直接放一块啊,酵母会脱水的)揉面,到面团光滑不粘手放置大约20~30分钟(盖上保鲜膜啥的,避免面团干掉)分割,包上馅(取部分面团用于添色)
  • 第二步
    包好了馅的面团,按成扁圆形 面团涂上水,黏上三角的耳朵。贴上椭圆型鼻子,用筷子扎出鼻孔
  • 第三步
    两个小圆面团做眼睛
  • 第四步
    发酵前,把小猪的鼻孔再扎一遍,防止回缩
  • 第五步
    发酵到大约2倍大小,就可以蒸了。我用的电蒸锅,蒸了25分钟。(记得要用布把出气的孔盖上)

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小猪包子 小猪包子
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小猪包子主要是外形做的像小猪一样,多数为奶黄包。内在和普通的奶黄包是没什么区别的,但由于外形可爱,还有让孩子好好吃饭的有利优势,深爱大众喜爱,也是经常买不到的包……

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