美味的花雕醉鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.06 04:08

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主料

• 草鸡 ：适量
• 花雕酒 ：适量

辅料

• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸡处理干净后控干水分！水烧开放入处理干净后的鸡改小火烧开约15分钟看鸡的大小而定
• 第二步
  关火后焖十分钟
• 第三步
  冰水提起准备好，可以有冰粒把鸡捞出放入冰水中泡至冷！斩件码在一个比较深的盆子花雕糟卤水混合一起倒入深盆浸泡4小时可以食用

烹饪技巧

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花雕醉鸡

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