酥脆的紫菜肉松蛋卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.14 09:18

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主料

• 低筋面粉 ：150
• 奶油 ：50
• 鸡蛋 ：5个
• 即食紫菜片 ：适量

辅料

• 糖粉 ：100
• 香草粉 ：适量
• 肉松 ：100
• 黄油 ：50

具体步骤

• 第一步
  在面粉中加入鸡蛋、奶油和黄油，和成糊状，饧20分钟。
• 第二步
  将面糊倒入平底锅中摊成饼皮，变色后马上铲出。切成与紫菜片大小相同的蛋皮。
• 第三步
  把紫菜铺平在案板上，接着将一张蛋皮铺平在紫菜上方。
• 第四步
  在蛋皮上方再铺上肉松，卷紧后再两边口部抹上沙拉酱或者果酱即成。

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紫菜肉松蛋卷

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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