猪心鸡骨草汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.26 09:00

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主料

• 猪心 ：250

辅料

• 鸡骨草 ：70

具体步骤

• 第一步
  1.猪心半个，鸡骨草一卷大约70克，枸杞子10克，姜10克
• 第二步
  2.枸杞子洗净，猪心洗净切件
• 第三步
  3.鸡骨草浸泡20分钟左右
• 第四步
  4.拆开摘除豆夹，该品种子有毒，不能入药，用时要把豆荚全部摘除
• 第五步
  5.电炖锅加入适量的水，根据人口添加水量，倒入肉类，姜片。放入鸡骨草和枸杞子，加盖炖2个小时即可。食用时捞起鸡骨草，加入适量的食盐即可。
• 第六步
  6.这款汤水具有清热去湿的功效，对急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的疗效。虚寒体弱者不建议食用哦

烹饪技巧

• 鸡骨草虚寒体弱者慎用，或者煲汤时加入适量的姜片中和，建议少食用。

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鸡骨草汤

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