健康的茶树菇猪肋骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时5分钟

发布时间:2017.10.17 07:43

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主料

• 茶树菇 ：适量
• 排骨 ：适量
• 玉米 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  洗净肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；
• 第二步
  茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片。
• 第三步
  将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
• 第四步
  加适量盐煲20分钟，关火稍微焖一下即可。

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茶树菇猪肋骨

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