常吃不腻的新鲜鲍鱼的做法

具体步骤

• 第一步
  食材：里脊肉、潮汕猪肉丸、鲜鲍鱼和东莞米粉。
• 第二步
  将东莞米粉焯烫一遍，过冷河，沥干，待用。
• 第三步
  将鲜鲍鱼用牙刷清洗干净，切片。
• 第四步
  将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡粉、麻油、生粉拌匀，腌制一会。
• 第五步
  预先煲好的猪骨汤。
• 第六步
  将猪骨汤倒入煮锅中。
• 第七步
  放入洗净的潮汕猪肉丸
• 第八步
  放入腌制好的肉丝。
• 第九步
  盖锅盖，大火烧开，转文火煮20分钟。
• 第十步
  揭盖，放入米粉。
• 第十一步
  放入鲍鱼片，大火煮至鲍鱼片熟，即可关火。
• 第十二步
  倒入适量的味椒盐调味即可享用。