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营养的豆腐炖鱼的做法
营养的豆腐炖鱼的做法

营养的豆腐炖鱼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.26 11:44

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主料

辅料

  • 辣椒 八角 :适量
  • 、葱、姜、白糖、、盐、老抽 :各适量
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面
  • 第二步
    放入豆腐,稍煎。
  • 第三步
    倒入清水适量
  • 第四步
    .加入老抽少许
  • 第五步
    加入盐
  • 第六步
    放入八角。
  • 第七步
    .放入葱段
  • 第八步
    加入白糖。
  • 第九步
    加入辣椒。
  • 第十步
    倒入花雕
  • 第十一步
    炖至汤汁基本烧干,加入少许鸡精,香油调味即可

烹饪技巧

  • 1、鱼可以自由选择,罗非鱼只是我家的喜好而已。2、豆腐和鱼一起煎,不仅口感好,也更劲道

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豆腐炖鱼的做法 豆腐炖鱼的做法
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豆腐炖鱼的做法,它的做法真的是非常的简单,只需要我们在里面加上一些豆腐,那样味道才会非常的好吃;我们一定要记住的就是我们在买回来豆腐的时候可以在里面多添加上一些……

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