在家做的鲍汁海参的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.21 12:39

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主料

• 海参 ：2只

辅料

• 西兰花 ：2小朵
• 土豆 ：1个
• 水淀粉 ：适量
• 高汤 ：适量
• 鲍鱼汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.买的是泡发海参。清洗干净，放入高汤(没有高汤，白开水也行)中小火煨15分钟，取。
• 第二步
  2.土豆去皮，挖球煮熟，西兰花沸水中汆1分钟捞出。
• 第三步
  3.高汤或白开水加鲍鱼汁煮沸，勾芡倒在海参上，土豆球西兰花摆盘即可(勾芡不要太厚，我的就有些失败。勾芡太浓稠)。

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雪蛤犹

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鲍汁海参的做法

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