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三鲜炖豆腐-素心居静庄青山
三鲜炖豆腐-素心居静庄青山

三鲜炖豆腐-素心居静庄青山

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 04:02

豆腐如何做才能好吃又营养?三鲜炖豆腐,一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品!一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品!原来豆腐可以这么做,告别枯燥乏味的做法吧!美味你值得拥有~

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主料

辅料

  • 盐 :3克
  • 白糖 :5克
  • 胡椒粉 :2克
  • 水淀粉 :少许
  • 蘑菇精 :2克

具体步骤

  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解一
    第一步
    鲜香菇切丁
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解二
    第二步
    胡萝卜切丁
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解三
    第三步
    黄瓜切丁
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解四
    第四步
    豆腐切丁
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解五
    第五步
    锅放少许油
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解六
    第六步
    倒入香菇丁
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解七
    第七步
    煸炒出香菇味后,倒入少午生抽提鲜
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解八
    第八步
    倒入适量水
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解九
    第九步
    加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十
    第十步
    加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十一
    第十一步
    倒入豆腐炖煮入味
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十二
    第十二步
    勾芡
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十三
    第十三步
    勾芡
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十四
    第十四步
    放入胡萝卜、黄瓜
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十五
    第十五步
    放入胡萝卜、黄瓜
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十六
    第十六步
    略微翻炒即可
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十七
    第十七步
    摆盘装饰后,装碗即可
  • 三鲜炖豆腐-素心居静庄青山的做法图解十八
    第十八步
    摆盘装饰后,装碗即可

烹饪技巧

  • 如果有什么不懂可以联系:素心居静的庄青山

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素心居静

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