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好吃的咖喱鸡翅
好吃的咖喱鸡翅

好吃的咖喱鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 04:15

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主料

辅料

  • 精盐适量
  • 鸡精 :适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鲜汤 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 熟土豆 :适量
  • 青豆适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;
  • 第二步
    2. 坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。

烹饪技巧

  • 特点:鲜香微辣,滑嫩味美。

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