虾米冬瓜丸子汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.12.29 11:11

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主料

• 冬瓜 ：适量

辅料

• 虾米 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅里下水（高汤）烧开。
• 第二步
  2.下冬瓜和虾米。
• 第三步
  3.冬瓜煮至5成透明时，下肉末挤好的丸子。
• 第四步
  4.中火煮5分钟后熄火，弹盐，撒葱花。

烹饪技巧

• 光靠几个肉圆，汤的鲜度是不够的，所以事先做了高汤。很鲜，调味料就只是盐。

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冬瓜丸子汤的做法

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冬瓜丸子汤的做法是很好喝的汤。我们自己可以家里煮一回给孩子们喝的。冬瓜丸子汤的做法我们选用冬瓜加上丸子以及虾米加上各种调理进行焖煮，焖煮的时间要常点这样才会好喝……

包含食材

• 冬瓜

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