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虫草菇榨菜豆腐汤
好吃的榨菜豆腐汤
好吃的榨菜豆腐汤

好吃的榨菜豆腐汤

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 10:01

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主料

辅料

  • 猪油 ：适量
  • 榨菜丝 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 精盐 ：适量
  • 豌豆苗 ：适量
  • 生姜（拍破） ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 味精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切为长宽各3厘米、厚1厘米的块，下沸水去涩味捞出浸于冷水中
  • 第二步
    2. 猪油下锅烧熟，趁高温下高汤（此举是为让汤色呈乳白色），烧开后下榨菜丝、生姜、胡椒、精盐、豆腐
  • 第三步
    3. 大火煮3～5分钟，起锅前加味精、豌豆苗、葱花，菜成

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虫草菇榨菜豆腐汤 虫草菇榨菜豆腐汤
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已被2326人参考

虫草菇榨菜豆腐汤都应该在里面多放了很多东风下草，或者在里面多买回来些北豆腐放在里面的味道，吃起来还是很不错的。如果你们愿意制作的时候，还是要在里面多放一些自己喜……

包含食材
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