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美味南瓜年糕
美味南瓜年糕

美味南瓜年糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.05 10:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜洗净,滚刀切小块,码放在盘里,上锅蒸
  • 第二步
    2. 蒸好后,放入保鲜袋(起码两层)中,利用手中一切工具压成泥
  • 第三步
    3. 压好的泥放入深一点的碗中,慢慢加入糯米粉,待面团不粘手,表面光滑即可
  • 第四步
    4. 将揉好的面团扞成长0.5厘米的长方形,用心形饼干模印成心形。
  • 第五步
    5. 取2片心形年糕,在中间抹上一层红豆沙。
  • 第六步
    6. 将整好形的年糕放在盘子上,用大火蒸15分钟。

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