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牛奶的精华—原味酸奶
牛奶的精华—原味酸奶

牛奶的精华—原味酸奶

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.25 11:21

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主料

  • 全脂牛奶 ：400ml
  • 原味酸奶 ：150

辅料

  • 耐热玻璃杯 ：1瓶
  • 容器要求：无油无水 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可
  • 第二步
    2. 把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸奶和牛奶混合，无颗粒状
  • 第三步
    3. 烤箱调制50度,这个温度属于保温状态,以这个温度保温3小时左右基本上就完成了酸奶的制作,如果凝固不是很好,再增加20-30分钟，其间观察其状态

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原味酸奶 原味酸奶
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