辣炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 11:21

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主料

• 年糕片 ：适量
• 蒜薹 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 糖 ：少许
• 味精 ：少许
• 辣椒酱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 年糕片买回来之后切成小段，蒜薹切丁。
• 第二步
  2. 炒锅内放油，烧热，加入辣椒酱煸炒，放入年糕片，因为这个稍微有点硬，所以加一小碗水。
• 第三步
  3. 焖炖一会，水分犒干，放入蒜薹煸炒几下，放入糖少许，盐，味精，炒匀，出锅装盘即可。

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