辣炒年糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.30 09:10

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主料

• 年糕条 ：一袋
• 洋葱 ：一个
• 火腿肠 ：2根

辅料

• 蒜绒辣酱 ：小半碗
• 番茄酱 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将洋葱切丝，火腿肠切段备用。
• 第二步
  2. 将蒜蓉辣酱，番茄酱加半碗水搅拌均匀。
• 第三步
  3. 将年糕蒸熟。过凉水，在凉水中泡一两分钟待用。
• 第四步
  4. 炒锅放油，将洋葱过油。放入酱料，不用放盐了，已经够咸了。再放入火腿肠，年糕翻炒。要不停的翻炒，要不就粘锅了。炒到收汤为止就可以出锅了，配上香菜就可以吃了。

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