豆皮小白菜卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 02:11

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主料

• 小白菜 ：适量
• 豆皮 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱末 ：适量
• 姜末 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎。
• 第二步
  2. 豆皮切成巴掌大小的方块。
• 第三步
  3. 把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加盐，翻炒入味即可。
• 第四步
  4. 将炒过的小白菜卷入豆皮中，用烫软的韭菜系住即可。

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