可口的豉汁蒸带子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 12:42

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主料

• 带子 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 阳江豆豉 ：适量
• 金兰酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱白 ：适量
• 盐 ：适量
• 红椒 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.
• 第二步
  2. 备蒜蓉.阳江豆豉(产自广东阳江很出名的调料,超市有盒装的卖)洗净切碎.
• 第三步
  3. 热油锅.把蒜蓉和豆豉下锅爆香下锅加入台湾产金兰酱油(偏甜,没有也可加蚝油).
• 第四步
  4. 适量糖,盐.葱白,拌成酱料后放在带子上面.红椒是装饰用的.蒸锅烧开;放带子蒸八分钟左右.

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