彩椒炒扇贝肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.04 07:55

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主料

• 扇贝肉 ：200
• 彩椒 ：2只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 耗油 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将扇贝肉进行飞水，然后拿起备用！
• 第二步
  2. 将彩椒切成片，备用！
• 第三步
  3. 烧红镬，爆香蒜头，把彩椒倒进镬里快炒，半熟后拿起，放碟中备用！
• 第四步
  4. 烧红镬，把扇贝肉倒进镬大火快炒，倒入盐，糖，耗油，炒至7成熟后把彩椒倒进镬中一起快炒！
• 第五步
  5. 两分钟后，美味的彩椒扇贝就ok了～

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