下饭的白菜面筋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 06:39

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主料

• 白菜 ：7棵
• 面筋 ：4个
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜洗净后焯水。
• 第二步
  2. 水烧开后关火，放入面筋并用勺子将其压扁。
• 第三步
  3. 锅里放油，烧热后下蒜末爆香，然后加入白菜煸炒。
• 第四步
  4. 加入适量水，煮沸后加入面筋，再加入适量盐、鸡粉、糖调味
• 第五步
  5. 盖上锅盖焖2分钟即可。

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