美味的水晶马蹄糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 01:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 马蹄粉120克用240ML水开匀后过滤。
• 第二步
  2. 片糖用360ML水煮化，加一汤勺的干桂花煮开后关火盖好。
• 第三步
  3. 等桂花泡一会。再加入不到一半的马蹄粉水拌成稀糊后放凉。
• 第四步
  4. 拌入剩下的粉浆，加入马蹄粒（六个切碎）。烤盘抹油。
• 第五步
  5. 倒入一层薄薄的粉浆，入烧开水的蒸锅子蒸两分钟取出放凉后卷成筒状。
• 第六步
  6. 切段。刚好是三烤盘。

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水晶马蹄糕

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包含食材

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