杂蔬香烤马铃薯盅

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆去皮。先将两端切掉，再将剩余的切成两半。
• 第二步
  2. 放入水中，煮熟（或蒸，但是很浪费煤气）直到用筷子能叉入。
• 第三步
  3. 用勺子将土豆的中间挖掉。
• 第四步
  4. 在被挖掉土豆里加入盐，黑胡椒粉和鸡精。
• 第五步
  5. 压成土豆泥，将调料搅拌均匀。
• 第六步
  6. 加入豌豆，胡萝卜和玉米粒（事先要用水煮熟）。
• 第七步
  7. 将土豆泥和蔬菜混合。
• 第八步
  8. 将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。
• 第九步
  9. 放杂蔬土豆泥的时候，稍微用劲将其压实，然后堆成小山状。（比较好看）
• 第十步
  10. 最后放上马苏里拉芝士。
• 第十一步
  11. 1180度，5分钟左右。