自制青椒炒油渣

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 03:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）；
• 第二步
  2. 油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～
• 第三步
  3. 青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～
• 第四步
  4. 倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就ＯＫ了！

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青椒炒油渣

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青椒炒油渣一道由油渣、盐、青椒等做成的美食，很多喜欢吃肉的朋友可能一听就不感兴趣，但是油渣是肥肉炼出猪油后剩下的，可想而知这道菜一定十分香。青椒虽然是没什么味道……

包含食材

• 青椒

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