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玫瑰牛奶吐司
自制玫瑰牛奶吐司
自制玫瑰牛奶吐司

自制玫瑰牛奶吐司

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 07:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 后油法揉面，揉好以后加入泡好的玫瑰花，开始一次发酵；
  • 第二步
    2. 一次发酵结束后，取出，排气，分成4个滚圆，饧10分钟；
  • 第三步
    3. 卷擀一次，继续饧10分钟；
  • 第四步
    4. 整形，放入吐司模子中，二次发酵；
  • 第五步
    5. 二次发酵结束后，刷蛋液；
  • 第六步
    6. 烤箱180°预热，下层，不带盖子的35分钟，带盖子的40分钟。

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玫瑰牛奶吐司 玫瑰牛奶吐司
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已被1847人参考

下午的时候，女儿突然说，想吃牛奶吐司，于是利用家里面还剩的材料给她做了一款玫瑰牛奶吐司。玫瑰花要采用新鲜的，女儿说，这个吐司的味道很特别。吃起来有一股特别的香香……

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