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自制云腿娃娃菜
自制云腿娃娃菜

自制云腿娃娃菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 08:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将娃娃菜洗净撕开,大片的用刀划成条;
  • 第二步
    2. 在锅中放入清水,待水开后,将娃娃菜焯一下;
  • 第三步
    3. 将云腿切片,姜切丝,在锅中放入200ml水,水开后,将云腿和姜丝放入水中,煮至汤变成白色;
  • 第四步
    4. 将云腿捞出,把娃娃菜放入汤中,待烧开后,用水淀粉勾芡;
  • 第五步
    5. 将娃娃菜装盘,云腿摆在上面即可。

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开心神厨

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云腿娃娃菜 云腿娃娃菜
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云腿可是云南省的著名特产之一哦,因为风味独特所以与浙江的金华火腿齐名媲美,因为是云南省的特产,所以叫云腿。云腿香气浓郁,色泽鲜艳,尝起来口感鲜嫩,特别好吃。娃娃……

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