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鸡肉饭的做法
鸡肉饭
鸡肉饭

鸡肉饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 02:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把鸡腿中的骨头剔出来，我真是太能干了，没用刀，基本上是靠手撕下来的。然后加料酒和酱油腌制半个小时。
  • 第二步
    2. 这个时候就可以准备其它的了，比如煮饭、切菜，还有熬汤，就用刚刚那两根骨头，不能浪费了，用来熬汤一级棒！
  • 第三步
    3. 这时菜也切好了，然后呢，倒入刚才熬的鸡骨头汤里煮熟，捞起来放到煮好的饭上。
  • 第四步
    4. 开始做鸡肉了，先在平底锅里放些许油，把有鸡皮的那面放入平底锅里煎，然后再翻过来煎，鸡肉变色之后，加刚才的鸡汤，酱油，糖，料酒一起煮，煮到汤汁快收干时，就起锅，摆到饭上，最后，加蚝油再刚才的汤汁里，烧干之后，浇在鸡肉上，就ok了，当然可以浇在素菜上，这样也很好吃的。

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鸡肉饭的做法 鸡肉饭的做法
9
已被1983人参考

鸡肉饭的做法，这是一道由鸡肉、蘑菇、米饭为原材料制作而成的家常菜。蘑菇是我们生活中经常食用到的一种菌类，常吃对身体很有好吃。它种类繁多，不仅有药用价值，还有食用……

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