蒜头 泡鸡爪的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 04:28

• 2542人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鸡爪 ：1斤

辅料

• 蒜头 ：一整颗

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪 去指甲 对半切，洗净备用
• 第二步
  2. 水烧开 鸡爪下去煮到水开，中途不时搅拌
• 第三步
  3. 水开后用筷子插一下，肉多的地方插得进入就是熟了（泡鸡爪本来是Q一点比较好吃的，喜欢烂一点的就多煮几分钟）
• 第四步
  4. 煮熟的鸡爪捞到事先准备好的冷水中，用冷水一直冲到鸡爪冷却（尽快让鸡爪冷却，鸡爪会非常的Q脆）
• 第五步
  5. 冷却好的鸡爪捞到干净的盆里，倒入所有调料（小米辣可要可不要）放置一晚就可以食用了，过程中要搅拌一下以免上面的鸡爪不够入味
• 第六步
  6. 好吃 根本停不下来
• 第七步
  7. 调味后放冰箱冷藏一晚，过程中翻一下面让所有鸡爪都泡到汤汁，做好的鸡爪用保险盒装起来可以保存至少一周哦

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

生吃小丸子

共有248个成果

TA的其他成果

查看全部

泡鸡爪的做法

14

已被1673人参考

泡鸡爪的做法就是把鸡爪子和泡椒和大蒜和小米辣等为为原材料而做成的美食，很多的人都会吃泡鸡爪，泡出来的鸡爪子很入味，很辣的。鸡爪子最常见的就是卤来吃，很有味道的，……

包含食材

• 猪肚

相关做法

猪肚

• 
  烧皮肚
  16人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  薏仁炖猪肚
  12人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“泡鸡爪的做法”做法

• 
  鑫鑫煮香香
• 
  星星之火
• 
  栀子花汤
• 
  海棠煮食

蒜头 泡鸡爪的做法评论

评论

• 
  干锅猪肚

  干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  清炖猪肚汤

  今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤，那就是清炖猪肚汤了。这……

• 
  红烧皮肚

  红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法……